早速リベンジ、ミシュラン 1 つ星の飲茶

前回、

今回の香港家族旅行では最後の夜をホテルで楽しむべく、

ちょっと良いものをテイクアウトしたと記載していました。

ミシュラン 1 つ星の飲茶です。

ミシュランという響きでお高く感じますが、

価格帯は全然高くなく、

ホテル近くの雑多なお店で飲茶をテイクアウトしたときの

価格感とそう変わりませんでした。

出来たてホヤホヤだともっと美味しかったのでしょうが、

どうしても買い出しをしてから

子どもたちの食事、シャワー、寝かしつけをしていると

結構時間が経った後に我々のご飯になりますので

味は損なわれている感じだと思います。

それでも全て美味しく頂きました。

がしかし、

肝心の名物料理を買い忘れたという失態をしてしまいました。

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空港に行くまでの間に立ち寄りお持ち帰り

さて、最終日ですので勿論空港に行く必要があります。

なお、エアポートエクスプレスで空港に行く場合、

香港には市内で事前にチェックインを済ませて荷物も預けてしまってから

空港に向かうことが出来る箇所があります。

対応している航空会社であれば、ですけど。

香港駅もその一つです。

飛行機に乗るということは

スーツケースやら何やら荷物を一式持っての移動です。

大変なので、帰りはエアポートエクスプレスで帰りつつ、

前述の市内での事前チェックインを活用して

荷物を預けて、なるべく身軽な状態で空港を目指します。

あ、でも、機内とかで子どもの対応もあるので

何を機内持ち込みとして残すかはよくよく吟味して、

それらは預けないようにしましょうね。

で、香港駅と言えば前回記載した飲茶屋です 笑

身軽になった体でまたもやお店でテイクアウトしてリベンジしました。

名物料理を買ったのです 笑

酥皮焗叉燒包 (チャーシュー餡入りのメロンパン !?)

その名物料理は酥皮焗叉燒包です。

読み方がわかりません 笑

これを買って、空港で食べました。

味は、甘じょっぱい味付けをしたチャーシュー餡が入った

メロンパン生地の中華まん、といった感じです。

生地も甘いですが、

チャーシューの甘辛い感じと合う感じでとても美味しかったです。

温かいうちに食べるのがオススメです。

美味しいのですが、味は濃いと思います。

でも、ぺろりと食べられると思いますよー。

反省点としては、3 個買いたくて 3 つ注文したら、

1 注文あたりに 3 個だったらしく、9 個手に入れてしまいました 笑

という訳で最終日の香港駅でのポイント

 - 子育て, 父も勉強